产品概述：
MS 级 Thermo Scientific Glu-C 蛋白酶是一种高特异性胞内蛋白酶，用于改善质谱蛋白鉴定应用中的序列覆盖率。
MS 级 Glu-C 蛋白酶的特点：
•胰蛋白酶酶切的补充—水解蛋白，特别是谷氨酸的羧基侧
•增加序列覆盖率—具有互补序列覆盖以及色谱、电离和片段化特性的重叠肽的蛋白表征结果更佳
•高比活度—高于 500 单位/mg 蛋白
•N 端精氨酸裂解特异性—复合蛋白样品至少为 90%
•稳定—以冻干规格提供
产品详情
该 Glu-C 是从金黄色葡萄球菌中分离获得的质谱 (MS)-级丝氨酸蛋白酶。Glu-C 可单独使用，也可与胰蛋白酶或其他蛋白酶一起使用，生成用于肽图谱分析和蛋白测序的互补蛋白酶切物。Glu-C 蛋白酶适用于溶液内或凝胶内的酶切工作流程。该 Glu-C 酶采用冻干形式包装 (5 x 10 µg)。
当反应在碳酸氢铵和醋酸铵缓冲液中进行时，胞内蛋白酶 Glu-C（也称为 V-8 蛋白酶）特异性裂解谷氨酸残基的羧基侧，产生数量有限的肽片段。在磷酸盐缓冲液中裂解也可能发生在谷氨酸和天冬氨酸残基上。在 37°C 条件下，Glu-C 可在 5-18 小时内高效酶切蛋白。在变性条件（如 2M 尿素、1M 胍·HCl、0.1% SDS、2% CHAPS 和 20% 乙腈）下，Glu-C 蛋白酶仍保持活性。在 pH 值为 8 时 Glu-C 活性极佳。该冻干酶的质量为 27 kDa，储存在 -20°C 条件下时可保持稳定 1 年。
应用
•改善蛋白酶切的序列覆盖
•蛋白的溶液内酶切
•蛋白的凝胶内消化